博野县汉邦机械制造有限公司

“一种锅巴机”专利维权取得阶段性成果

在安徽的皖南地区流行一种最原始的锅巴制作技术，是将一颗颗糯米粘合油炸成薄片。当地人称之为皖南锅巴，是消费者非常喜爱的一种零食。由于此产品为手工制作，一直处于供不应求的状态。河北保定的杜景章看好了这一契机，历经两年的研究，通过多次改进，在不改变手工制做风味的基础上发明了可以代替手工的皖南锅巴机。杜景章发明成功后，中央电视台《我爱发明》节目中进行了制作过程展示，并向国家知识产权局申请了实用新型专利，专